Kafiju izšķīdina karstā ūdenī, tad atdzesē to un lej ledus formās, kuras liek saldētavā sasalt. Kopā sajauc pusi no banāna, meža ogas, 3 sasaldētās kafijas kubiņus un pienu līdz iegūst viendabīgu dzērienu. To lej glāzēs, pirms pasniegšanas dzērienam pievieno vēl 3 sasaldētās kafijas kubiņus.