Pagatavo iemīļoto kafiju (piemēram – amerikāņu kafiju). Kafijai pievieno ķiršu degvīnu vai sīrupu.
Dzērienam pa virsu liek putukrējumu. Dekorē ar ķiršu džemu un apkaisa ar šokolādes skaidiņām. Pasniegt var ar maziem cepumiem.