Sautējamā pannā sajauc pienu, kafiju, miltus, cukuru un sāli un visu kārtīgi samaisa. Karsējot turpina apmaisīt. Kad masa sāk vārīties, ņem nost no uguns un turpina vēl kādu brīdi maisīt. Atdzesē iegūto masu auksta ūdens peldē un lej glāzēs. Pievieno ēdamkaroti marmelādes.
Sajauc putukrējumu ar vaniļas cukuru. Vienu pilnu karoti liek klāt dzērienam, rotājumam izmanto kanēli.