SKIP TO MAIN CONTENT
Dirty matcha latte

DIRTY MATCHA LATTE

SASTĀVDAĻAS:

  • 30 ml melnā espreso

  • 1 tējkarote augstas kvalitātes "matcha" pulvera ​

  • 2 tējkarotes brūnā cukura (pēc garšas) ​

  • 50 ml karstā ūdens (80 °C) ​

  • 150 ml auzu piena (vai cita piena pēc izvēles) ​

  • Ledus gabaliņi

  • Papildu dekorēšanai: "matcha" pulveris vai kafijas pupiņas​

PAGATAVOŠANA:

01

Sakuliet "matcha" pulveri ar 50 ml karstā ūdens (80°C), līdz tas kļūst viendabīgs un putojošs. Iemaisiet brūno cukuru un maisiet, līdz tas izšķīst.

02

Piepildiet augstu glāzi ar ledu. ​

03

Lejiet  "matcha" maisījumu pār ledu. ​

04

Lēnām pievienojiet auzu pienu, lai izveidotu slāņveida efektu. ​

05

Pārlejiet 30 ml melnā espreso pāri pienam.​

06

Pārkaisiet ar "matcha" vai pievienojiet kafijas pupiņas, lai piešķirtu dzērienam pēdējo akcentu.