
DIRTY MATCHA LATTE
SASTĀVDAĻAS:
-
30 ml melnā espreso
-
1 tējkarote augstas kvalitātes "matcha" pulvera
-
2 tējkarotes brūnā cukura (pēc garšas)
-
50 ml karstā ūdens (80 °C)
-
150 ml auzu piena (vai cita piena pēc izvēles)
-
Ledus gabaliņi
-
Papildu dekorēšanai: "matcha" pulveris vai kafijas pupiņas
PAGATAVOŠANA:
01
Sakuliet "matcha" pulveri ar 50 ml karstā ūdens (80°C), līdz tas kļūst viendabīgs un putojošs. Iemaisiet brūno cukuru un maisiet, līdz tas izšķīst.
02
Piepildiet augstu glāzi ar ledu.
03
Lejiet "matcha" maisījumu pār ledu.
04
Lēnām pievienojiet auzu pienu, lai izveidotu slāņveida efektu.
05
Pārlejiet 30 ml melnā espreso pāri pienam.
06
Pārkaisiet ar "matcha" vai pievienojiet kafijas pupiņas, lai piešķirtu dzērienam pēdējo akcentu.








