Dzērvenēm uzlej karstu ūdeni, nogaida līdz tās kļūst mīkstas. Nomizo un sagriež ābolus, sautē tos pannā kopā ar medu un
muskatriekstu malumu (var karsēt arī cepeškrāsnī). Karsto masu sajauc ar dzērvenēm. Aplej ar svaigi pagatavotu kafiju. Kārtīgi sajauc līdz masa kļūst viendabīga.
Pasniedz ar putukrējumu un sasmalcināta cepuma gabaliņiem.