Kafiju izšķīdina ūdenī. Ber cukuru vienā lēzenā šķīvī, bet otrā tādā pašā ielej ananāsu sīrupu vai sulu. Ņem tukšu glāzi un apslapina tās maliņas iegremdējot šķīvī ar ananāsu sīrupu, tad to pašu glāzi iegremdē cukurā. Kafiju blenderī sajauc ar kondensēto pienu, pāri palikušo sulu un ledu. Lej glāzē un rotā ar citronu sorbetu, ananāsa un citrona gabaliņiem.